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旱养技术下畜牧养殖论文

时间:2015-12-21 01:06:14 所属分类:畜牧 浏览量:

一、肉鸭高床旱养的意义 高床旱养就是将肉鸭放置在专门的网面上,离开陆地和水源,用水槽来自动提供饮水,人工进行喂养的一种方式。该项技术对于肉鸭饲养有很多重要的意义。 (一)降低成本,提升生产效率 高床旱养后,肉鸭活动空间减少,从而降低了活动能耗,

一、肉鸭高床旱养的意义

  高床旱养就是将肉鸭放置在专门的网面上,离开陆地和水源,用水槽来自动提供饮水,人工进行喂养的一种方式。该项技术对于肉鸭饲养有很多重要的意义。

  (一)降低成本,提升生产效率

  高床旱养后,肉鸭活动空间减少,从而降低了活动能耗,一般比传统散养可降低0.2至0.3左右的能量消耗。每天,饲养人员将配置好的饲料放到料桶里面,任由鸭子自由采食,饮用水由水槽自动供给,饲养人员每天只需要定时观察,适时添加水量即可,大大减少了工作量。一个饲养员一般可以饲养8000只肉鸭。并且,该项技术的应用,使得鸭舍内不需铺垫料,也节省了垫料的花销。

  (二)易打扫,减少疫病发生,降低环境污染

  高床旱养中,肉鸭的粪便通过塑料网流到地面,隔离了肉鸭与粪便的接触,进一步降低了通过粪便传播疫病的风险。而且,现在很多河流和鱼塘都有不同程度的污染,高床旱养的鸭子经过严格的消毒处理,饮用卫生的自来水,大大降低了传染疾病的机率。它们的粪便会集中进行专门的处理,进一步减少对环境的污染。

  (三)提高肉鸭品质

  在饲养过程中,室内温度调控到适宜肉鸭生产的水平,这样,温度比较均匀良好,鸭子也不会出现扎堆的现象,羽毛可保持洁净。管理起来也十分方便,饲养人员只需按时喂养、添食,定时打扫,大大降低了劳动作业强度,提高了生产效率。肉鸭的疫病也就相应减少了,从而也减少了药物的使用量,肉鸭的品质就会有所提高。如果我们能够做到规范控制好饲料内药品的添加,遵守休药期的相关规定,控制住肉鸭体内的药物残留量,逐步向无公害鸭肉制品发展,就可以大大提升市场竞争力。

  二、高床旱养肉鸭的具体措施

  (一)选种,搭建鸭舍

  首先,要选择性情温驯、好静、不爱活动、喜群居、生长快、适应性强、育肥性能好的肉鸭。代表有北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭、枫叶鸭这几种。选定好肉鸭后,要开始搭建鸭舍。鸭舍要具备干燥、通风采光好、水源较充足、环境安静等特点。然后,在鸭舍内搭建好网床。网床一般高0.7米,宽3到4米,长基本与鸭舍等长。一般分为单列式和双列式两种。网床要采用木架作为横梁,上面再铺上竹片(或者塑料网格)。竹片间距要根据肉鸭的大小而制定,育雏竹片间距1cm,中鸭竹片间距2cm。网床饲养密度,每平方米雏鸭20只到25只左右,中鸭5到7只左右。网床下面相应的设置水沟或水泥地,水泥地要呈半倾斜状态,便于冲洗打扫,保持舍内的干净卫生。

  (二)管理营造适宜肉鸭生长的环境

  首先,对于鸭苗到达鸭舍后,要把它们送到温度在32-33℃的育雏网床上,及时喂给鸭苗事先准备好的饮用水。饮水中添加了维生素和电解质利于鸭苗的生长。鸭苗饮水后就可让它们学着采食饲料了。育雏鸭鸭舍温度要根据雏鸭的日龄适时调控。1到3日为30至31℃,4到7日调到28至30℃,8到14日调到25至28℃,以后就基本保持在20至25℃。特别要注意对鸭舍的温度调节,冬天要防寒做好保暖工作,夏天要将降温防暑工作做到位。气温最高时要喷水降温,缓解鸭群的不适感。然后,注意鸭舍内的光照,在距离网床2米高的地方,平均200只鸭子设置一只15至20瓦大小的灯用于照明。对于1到7天的雏鸭要采取24小时全光照,第8天开始直到出栏阶段,每天要1小时黑暗,其余23小时进行光照,增长鸭子的采食时间。室内湿度第一周要保持在70%左右,随后保持在60%至65%左右的范围内即可。最后,要每天保持鸭舍的卫生整洁。网床要每天打扫,使肉鸭活动的地方保持干净。地面可以三天进行一次彻底清扫。对于饮水槽、食槽要经常进行清洗,保持卫生,避免因卫生问题造成的疫病。

  (三)喂养及育肥管理、防疫管理

  饲养前要对鸭舍进行严格消毒,可使用氢氧化钠进行消毒。雏鸭3日龄左右,应用病毒性肝炎活苗皮下注射免疫。5~10日龄, 鸭瘟、鸭病毒性肝炎二联弱毒苗皮下或肌肉注射。15 日龄,禽流感H5H9双价灭活疫苗皮下或肌肉注射。在饲养过程中,饮水中可添加0.02%高锰酸钾溶液,饲料中添加0.5%-1%的磺胺二甲嘧啶,连续3 到5天,防治疫病发生。

  饲养过程中,对于雏鸭来说,要在网床上铺上一块塑料薄膜,密度为一平米放50只雏鸭,然后将温开水或者万分之一浓度的土霉素溶液喷洒,再将雏鸭放在薄膜上,饮水开食。在整个饲养过程中,要提供优质的饲料。雏鸭阶段即三周大,饲料要含粗蛋白20%,钙1%,磷0.5%,代谢能28兆卡/公斤。育肥阶段即四周龄到出栏,饲料中含粗蛋白16.7%,钙1.2%,磷0.45%,代谢能3.0兆卡/公斤。还要适当添加必需的维生素和微量元素适量,使肉鸭健康生长。

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