食品与药品

《食品与药品》杂志社隶属山东省药学科学院，由山东省生物药物研究院主办，中国药学会生化与生物技术药物专业委员会、山东省生物药物协会和山东省卫生厅卫生监督所协办。报道食品与药品领域中与营养、保健和健康密切相关的研究成果，侧重生物科技方面。包括新产品及新生物活性物质的研发，药理或功能实验，临床及人群应用研究;生产工艺，分析检验和质量控制以及食品卫生等。读者对象为全国食品、药品领域的研究单位、企业和科技人员以及广大医务工作者。

设有专论、论著、技术交流、综述、论坛、知识介绍、中外信息等栏目。

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